BOUCHER

Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
Répartir les morceaux selon leur classification
Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Paquet salarial

Hébergement gratuit

Transport gratuit

Avantages

Assurance médicale