- Saisie et modification des FT
- Saisie et modification des mercuriales produits fournisseur dans bdd
- Validation et saisie des commandes
- Validation quotidienne des BL
- Relations fournisseurs : livraison, commande, produit, gestion des litiges, avoirs.
- Rapprochement BL Factures
- Préparation, Saisie inventaires & Exports Ecarts de stocks
- Relations responsable de service : Chefs de cuisine & Responsables Bar
- archivage et taches administratives
- Participation inventaires Dépôt
- Participation réception livraisons Dépôt
- Manutention possible à certaine période de l'année
Connaissance du milieu de la restauration
Bonne connaissance des produits cuisine et bar
A l'aise avec les outils informatiques (EXCEL , power BI)
- Autonome
- Rigueur
- Gestion des priorités
- Bon relationel
- Esprit logique
- Curiosité
- Al'aise avec les chiffres
- Maitrise de la langue francaise.
Experience : 1 an en tant qu'Econome, Gestionnaire approvisionnement, assistant achat
ou responsable service avec a charge la gestion des stocks